'

معجون السفرجل

سأقدم لكم اليوم طريقة تحضير معجون السفرجل اللذيذ في المنزل

 

المقادير:
2كلغ سفرجل 2كلغ سكر لترين من الماء ماء الزهر

التحضير:
يقشر السفرجل و ينظف ويقطع قطعاً كبيرة ويبلل بالليمون ويوضع
في إناء للطهي ونضيف له الماء و السكر ونتركه يطهى مدة 40د
و نضيف إليه ماء الزهر مع التحريك المستمر ونتركه حتى يتكاثف
على نار قوية وعندما يبرد يوضع في آنية زجاجية.

0 التعليقات:

مدونة الأنس © 2011 | تصميم : Mohammed Najd | تطوير : Zouiten Abdelillah | جميع الحقوق محفوظة